8. april, 2019

Od 7. aprila naprej je prepovedano trženje živil z več kot 2 g industrijsko dodanih trans maščob na 100 g maščob

V lanskem letu uveljavljen Pravilnik o najvišji dovoljeni vsebnosti trans maščobnih kislin v živilih, ki je proizvajalcem živil postavil enoletno prehodno obdobje za prilagoditev sestave živil, […]
29. marec, 2019

Šola klinične prehrane

Člani Slovenskega združenja za klinično prehrano v sodelovanju z enoto za klinično prehrano onkološkega inštituta v Ljubljani organizirajo Šolo klinične prehrane. Ker Kotizacije NI, saj Ministrstvo za […]
25. februar, 2019

Delavnici PREŽIVI s področja kakovosti in označevanja živil, prehrane ter razvoja novih živilskih proizvodov

V začetku februarja je GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v sodelovanju s Kmetijsko gozdarsko zbornico Slovenije organizirala dve delavnici s področja kakovosti in označevanja […]
7. februar, 2019

Izbor najbolj inovativnih živil

V izvedbi Inštituta za nutricionistiko Nutris je danes, 6. februarja, potekala razglasitev najbolj inovativnih živil, ki so se na slovenskem tržišču pojavili v preteklem letu kot novi izdelki […]
25. januar, 2019

SLOVENIJA KOT GASTRONOMSKA DESTINACIJA

V sredo, 30. januarja 2019 bo v Dvorani Povodni mož 1, na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani od 15.00 do 16.00 potekala okrogla miza z naslovom Slovenija, […]
21. december, 2018

Sestanek medresorske delovne skupine za preoblikovanje živil

Na Ministrstvu za zdravje je 17. decembra 2018 potekal 1. sestanek medresorske delovne skupine za izboljšanje ponudbe živil in preoblikovanje sestave živil, ki jo sestavljajo predstavniki […]
28. november, 2018

Konferenca prehrana ljudi – zdravje prebivalcev, Slovenija navdušuje s projektom Kuhnapato

22. in 23. novembra se je na Dunaju odvijala mednarodna konferenca »Prehrana ljudi – zdravje prebivalcev. Naproti zdravim in trajnostnim živilskim sistemom« (»People’s Food – People’s […]
13. november, 2018

Dober dan se začne z dobrim zajtrkom

Ministrstvo za zdravje s partnerji že osmo leto zapored nagovarja prebivalce naj zajtrkujejo vsak dan. Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki redno zajtrkujejo, praviloma bolj redno […]
16. oktober, 2018

Svetovni dan hrane 16. oktober

 Že vrsto let je mesec oktober posvečen hrani,  16. oktobra pa po vsem svetu obeležujemo dan hrane. Svetovna organizacije za hrano in kmetijstvo (FAO) ob tem […]
ENG