Zelenjava krepi in ohranja zdravje, dobro počutje in delovne sposobnosti

Solate so pomemben del našega jedilnika. Sveže, kuhane in sestavljene solate so vir vitaminov, mineralov, antioksidantov, rastlinskih sterolov, flavonoidov in prehranske vlaknine. V našem kulturnem prostoru je značilno, da sezonska solata predstavlja del glavnega obroka (npr. kosila ali večerje), v zadnjem obdobju pa se čedalje bolj uveljavlja trend umeščenosti solat kot samostojnega obroka ali predjedi.

Veliko zdravih receptov lahko preberete v knjižici Lahko jem: solate,

še več zdravih receptov pa vsebujejo knjižice Lahko jem, ki so jih izdali v Pomurskem društvu za boj proti raku. Pa Dober tek, Slovenija!

 

Deli naprej

ENG